要将100毫升牛奶转换为克,我们需要知道牛奶的密度,纯牛奶的密度约为1.03克/毫升(这个数值会因为脂肪含量等因素略有变化),我们可以用以下公式进行换算:100毫升 × 1.03克/毫升 = 103克100毫升牛奶大约等于103克。