学蛋糕的地方有很多，你可以选择以下几种方式：
1、烘焙学校：这些学校通常提供专业的烘焙课程，包括蛋糕制作，他们有专业的教练和设备，可以让你从基础开始学习，掌握制作蛋糕的技巧。
2、在线课程：如果你没有时间去实体学校，可以选择在线课程，有很多网站提供各种烘焙课程，包括蛋糕制作，你可以在家里按照教程学习，非常方便。
3、书籍：你也可以通过阅读书籍来学习蛋糕制作，有很多专门介绍蛋糕制作的书籍，你可以在书店或者网上购买。
4、视频教程：现在网络上有很多蛋糕制作的视频教程，你可以在观看视频的同时学习蛋糕制作。
5、实践：最好的学习方法就是实践，你可以在家里尝试制作蛋糕，通过不断的尝试和改进，你会逐渐掌握蛋糕制作的技巧。
