洋葱炒得好吃又简单,只需几个步骤:1. 切洋葱时先将两端切掉,再切成薄片;2. 锅烧热后加入适量油,放入洋葱片翻炒;3. 炒至洋葱变软时,加入调料(如盐、生抽、糖等)调味;4. 炒匀后,盖上锅盖焖煮一会儿,让洋葱更入味;5. 最后出锅前撒上葱花增加口感即可,这样做出来的洋葱色香味俱佳,简单易学。