炖鸡腿是一道美味的家常菜，准备好鸡腿、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖和水，将鸡腿洗净，放入锅中煮沸捞出备用，锅中加入适量油，放入姜片和葱段炒香，再加入鸡腿翻炒均匀，倒入料酒、生抽、老抽、盐和糖，加入足够的水，大火烧开后转小火慢慢炖煮，炖至鸡肉熟软即可出锅。
炖鸡腿是一道美味的家常菜，准备好鸡腿、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖和水，将鸡腿洗净，放入锅中煮沸捞出备用，锅中加入适量油，放入姜片和葱段炒香，再加入鸡腿翻炒均匀，倒入料酒、生抽、老抽、盐和糖，加入足够的水，大火烧开后转小火慢慢炖煮，炖至鸡肉熟软即可出锅。
