要制作凉粉，你需要以下材料：绿豆淀粉粉、水、盐。
步骤如下：
准备材料 :将绿豆淀粉粉放入碗中，慢慢加入水，边加边搅拌，直到形成糊状，你可能需要一点盐来调味。
蒸煮 :将这个糊状物倒入平底锅中，用小火慢慢蒸煮，一边蒸煮一边不断搅拌，防止糊底，待到糊状物变得透明有弹性时，就可以关火了。
晾凉和切条 :将蒸好的凉粉放在一旁冷却，然后用刀切成条状或者你喜欢的任何形状。
调料 :可以根据个人口味添加酱油、醋、辣椒油、芝麻酱等调料进行调味。
就是制作凉粉的简单步骤，希望对你有所帮助！
要制作凉粉，你需要以下材料：绿豆淀粉粉、水、盐。
步骤如下：
准备材料 :将绿豆淀粉粉放入碗中，慢慢加入水，边加边搅拌，直到形成糊状，你可能需要一点盐来调味。
蒸煮 :将这个糊状物倒入平底锅中，用小火慢慢蒸煮，一边蒸煮一边不断搅拌，防止糊底，待到糊状物变得透明有弹性时，就可以关火了。
晾凉和切条 :将蒸好的凉粉放在一旁冷却，然后用刀切成条状或者你喜欢的任何形状。
调料 :可以根据个人口味添加酱油、醋、辣椒油、芝麻酱等调料进行调味。
就是制作凉粉的简单步骤，希望对你有所帮助！
