问答网

当前位置: 首页 > 知识问答 > 如何制作曲奇饼干

如何制作曲奇饼干

知识问答 浏览5次

1、准备材料:面粉、糖粉、黄油、鸡蛋、香草精和盐。

2、将黄油软化,与糖粉搅拌均匀,再加入鸡蛋搅拌。

3、慢慢加入面粉,筛入香草精和盐,揉成面团。

4、将面团放入冰箱冷藏半小时左右。

5、取出面团,擀成厚度约为0.5厘米的薄片。

6、用饼干模具切出形状,将切好的饼干放在烤盘上。

7、在烤箱预热至180°C的环境下烘焙约10-15分钟,直到金黄色即可取出。