黄芪是一种名贵的中草药，产自山西省的恒山一带的浑源、应县、繁峙、代县、天镇、阳高等地，以外皮嫩、内色黄、油性大、味甜气香为特点。 内蒙古产的黄芪更是精品中的精品，例如北黄芪和库伦芪等，许多中原地区的黄芪也源自内蒙古的根茎。
