制作香菇的步骤非常简单，你需要准备一些新鲜的香菇，然后按照以下步骤进行：
清洗香菇：将香菇放在流动的水下冲洗几分钟，然后用纸巾擦干。
切割香菇：你可以选择将香菇切成薄片，或者保持完整，如果要切片，可以使用刀沿着香菇的边缘轻轻切开。
烹饪香菇：在平底锅中加入适量的橄榄油或食用油，然后将切好的香菇放入锅中，用中火慢慢煎炒。
调味：当香菇的一面开始变软时，撒上适量的盐和胡椒粉进行调味。
烹煮香菇：继续翻煎香菇，直到它们完全变软并且颜色变深，这个过程可能需要大约5分钟。
出锅：你可以将煎好的香菇盛出，放入盘子中，等待享用。
就是制作香菇的基本步骤，你可以根据自己的口味添加其他的调料或者配菜，例如蒜末、酱油、豆腐等，希望这个答案对你有所帮助！
