旷工扣多少钱这个问题的答案因公司和国家/地区的劳动法规定而异，根据《中华人民共和国劳动法》的规定，员工旷工一天，用人单位可以按照其日工资的两倍扣除工资，日工资的计算方法是：月工资除以一个月的工作天数(通常为21.75天)。
以假设的日工资为200元为例，一个月工作22天，那么员工旷工一天，用人单位需要扣除的工资为：200元/天 * 2=400元，如果员工的日工资高于200元，那么扣除的工资也会相应提高。
需要注意的是，这里的计算仅适用于无薪假、病假等情况，对于事假、产假等其他类型的休假，用人单位可以根据相关法律法规和劳动合同约定进行处理，用人单位在扣除员工工资时，也需要符合相关法律法规的规定，避免违法行为。
