槟榔和橄榄是两种不同的植物，它们的主要区别在于外观、口感、营养价值和用途。
从外观上看，槟榔(学名：Areca catechu)是一种常绿乔木，叶子长椭圆形，花小而无花瓣，果实为扁平的三角形或菱形，而橄榄(学名：Olea europaea)是一种落叶乔木或灌木，叶子呈椭圆形或倒卵形，花有花瓣，果实为圆形或椭圆形的橄榄果。
口感上，槟榔的果肉较薄，嚼起来带有一定的韧性，味道辛辣，而橄榄的果肉较厚，嚼起来较为细腻，味道鲜美，有一种独特的苦涩味。
营养价值上，槟榔含有丰富的生物碱，如槟榔碱、槟榔素等，具有一定的药用价值，但长期咀嚼槟榔会导致口腔癌、食道癌等疾病的风险增加，而橄榄则富含维生素E、K、B6等多种营养成分，对人体健康有很多益处，如降低胆固醇、抗氧化等。
用途上，槟榔在一些地区常用于制作槟榔丝、槟榔壳等工艺品，还被用于中药，而橄榄则广泛应用于食品加工、烹饪等领域，如制作橄榄油、意大利面等，橄榄树还是一种良好的防风固沙树种。
