椰果是什么做的

椰果是一种常见的甜品配料，通常用于制作各种甜品和饮料，它是由椰子肉、糖、水和明胶等原料制成的。

将椰子肉切成小块，然后用搅拌机或食品加工机将其打成泥状，将泥状的椰子肉加入适量的水中，煮沸后继续煮约10分钟，直到水分被完全吸收，椰子肉已经变得非常柔软，可以轻松地从纤维中分离出来。

将糖加入锅中，加入适量的水和明胶粉，搅拌均匀后煮沸，然后将煮好的椰子肉加入锅中，再次搅拌均匀，将混合好的椰果倒入模具中，冷却后即可脱模食用。

椰果是由椰子肉、糖、水和明胶等原料制成的一种甜品配料，它具有柔软细腻的口感和浓郁的椰香味道，常用于制作各种甜品和饮料。