1、海鲜类：象山地处东海之滨，拥有丰富的海洋资源，因此海鲜类特产非常丰富，常见的有象山石斑鱼、梭子蟹、泥螺、海螺等，这些海鲜美食口感鲜美，营养丰富，深受游客喜爱。
2、果蔬类：象山的果蔬类特产也颇具特色，主要有苹果、梨、桃子、柿子、葡萄、草莓等多种水果，以及黄瓜、茄子、西红柿、豆角等蔬菜，这些水果和蔬菜品质优良，口感鲜美，适合自驾游的游客品尝。
3、茶叶类：象山盛产绿茶，尤其是龙井茶，龙井茶以其独特的品质和口感著称于世，是象山的一大特产，还有一些当地的花草茶、养生茶等，也值得一试。
4、工艺品类：象山的传统工艺品主要有竹编、木雕、剪纸等，这些工艺品具有浓厚的地方特色，可以作为纪念品或礼品带回家。
5、土特产类：象山的土特产有很多，如石斛、灵芝、当归、黄芪等中药材，以及蜂蜜、核桃、松子等食品，这些土特产具有很高的药用价值和保健作用，是很好的滋补品。
象山特产丰富多样，既有美味的海鲜和水果，也有精美的工艺品和药材，来到象山旅游的朋友，不妨带些特产回去，品味一下当地的风土人情。
