秋葵怎么做？以下是一种简单的方法：
1、准备食材：新鲜秋葵、橄榄油、盐和黑胡椒。
2、将秋葵洗净，去掉顶部和底部的硬壳，切成小段。
3、在锅中加入适量的橄榄油，加热至中火。
4、将切好的秋葵放入锅中翻炒，炒至变软约2-3分钟。
5、加入适量盐和黑胡椒调味，继续翻炒均匀即可。
6、出锅前可以撒上一些香菜或者葱花增加口感和美观度。
7、最后将煮好的秋葵装盘即可享用。
注意事项：
1、切秋葵时要保持刀的角度与秋葵的生长方向一致，这样可以保证切出来的秋葵更整齐美观。
2、在炒秋葵时不要加水，否则会破坏秋葵的口感和营养成分。
3、如果喜欢口感更加嫩滑的话，可以在炒之前先用微波炉或蒸锅将其加热一下再进行翻炒。
