芝士可以生吃,也可以加热后食用,生吃的芝士口感较硬,通常搭配蔬菜沙拉、水果或面包一起食用,加热后的芝士口感更柔滑,可以涂抹在披萨、汉堡等食物上,或者制作芝士熔岩饼干、芝士蛋糕等甜点,还可以将芝士切成小块,加入意大利面、焗饭等料理中,根据个人口味和喜好,可以选择不同的烹饪方法和搭配食材来享受芝士的美味。