要切菠萝，首先将菠萝的叶子和根部去掉，然后将菠萝竖立在切割板上，用锋利的刀沿着菠萝的中心线切开，使果肉与壳分离，接着将切好的菠萝果肉切成适当大小的块，可以根据个人口味和需求进行切割，将切好的菠萝块放入冰箱冷藏，以保持新鲜口感。
