香椿树和臭椿树都是常见的落叶乔木，它们在外观、生长习性和用途上有一定的区别。
1、外观区别：香椿树的树皮灰褐色，小枝光滑无毛，叶子呈羽状复叶，嫩叶绿色，老叶紫红色，而臭椿树的树皮稍粗糙，小枝有毛，叶子呈羽状复叶，嫩叶绿色，老叶黄色至红褐色。
2、生长习性区别：香椿树喜欢温暖湿润的气候，耐寒性较差，不耐干旱，臭椿树喜光，耐热抗旱，对土壤要求不严，但较耐盐碱。
3、用途区别：香椿树的嫩芽可以做蔬菜食用，具有独特的香气和营养价值，被誉为“春之美味”，香椿树还具有一定的药用价值，可用于治疗风湿病、腰腿痛等症状，臭椿树的种子可以食用，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，臭椿树还是一种优良的固沙树种和行道树。
4、香气区别：香椿树的嫩芽散发出浓郁的香气，而臭椿树的种子虽然也可以食用，但没有香椿树嫩芽那样浓郁的香气。
5、文化内涵区别：在中国传统文化中，香椿树被视为美好的象征，常用来比喻美好的事物或品质，而臭椿树在民间则有一定的贬义，因为它的味道较重，容易引起人们的反感。
香椿树和臭椿树在外观、生长习性、用途和文化内涵上都有一定的区别，了解这些区别有助于我们更好地认识和利用这两种植物。
