微波炉烤红薯是一种简单快捷的烹饪方法，只需几分钟即可完成，以下是操作步骤：
1、准备红薯：选择一个无瑕疵的红薯，洗净后擦干水分，建议使用中等大小的红薯，以便在微波炉中更好地加热和烤制。
2、切片：将红薯切成厚度约为1-2厘米的均匀片状，这样可以确保每个红薯块都能均匀受热，如果你喜欢红薯泥，可以直接将红薯切成薄片；如果想吃红薯片，可以保留薄片；如果想吃红薯条，可以将红薯切成细长的条状。
3、铺垫：在微波炉专用玻璃盘或陶瓷碗上铺一层锡纸或油纸，以防止红薯汁液滴落导致污渍。
4、摆放红薯：将切好的红薯片或薄片放在铺垫上，每层之间留出一定的空间，以免过度挤压导致变形。
5、微波炉加热：将装有红薯的盘子放入微波炉，设置高火(或最大功率)加热，每个微波炉的具体加热时间可能略有不同，通常需要加热约4-6分钟，可以在加热过程中偶尔检查红薯是否熟透，如果需要，可以适当延长加热时间。
6、取出翻面：当红薯表面变干、微微焦黄时，用烤手套或防烫夹取出盘子，轻轻翻转红薯，使另一面也稍微焦黄，这样可以使红薯更美味。
7、检查熟度：用叉子轻轻刺入红薯中心，如果很容易穿透，说明已经熟透；如果很难穿透，可以继续加热1-2分钟，直至达到理想的熟度。
8、享受美食：将烤好的红薯取出，放凉后即可享用，根据个人口味，可以撒上一些盐、糖或肉桂粉等调料，增加口感。
