晚上吃韭菜并无绝对的好坏之分，关键在于个人的体质和饮食习惯，韭菜具有一定的温性，容易***胃肠道，因此对于一些胃肠功能较弱的人来说，晚上吃韭菜可能会导致消化不良、腹胀等不适，而对于胃肠功能较好的人来说，晚上适当吃些韭菜有助于增进食欲、促进消化。
韭菜中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有一定的营养价值，韭菜中的草酸含量较高，过多食用可能导致尿结石的风险增加，晚上适量吃韭菜可以摄取一定营养，但不宜过量。
晚上吃韭菜要根据个人体质和饮食习惯来定，如果平时胃肠功能较好，可以适当吃一些；如果胃肠功能较弱，建议避免晚上食用，要注意控制摄入量，以免导致不良反应。
