刀是一种常见的冷兵器，具有切割、砍击等功能，根据用途和材质的不同，刀可以分为多种类型，以下是一些常见的刀的分类：
1、水果刀：主要用于切割水果和蔬菜，通常较小巧便携。
2、厨师刀：专为烹饪而设计，刀身较长，适合翻炒和切割食材。
3、砍刀：主要用于劈砍物体，如砍柴、切木头等。
4、军刀：多为单刃或短柄，适合近距离格斗和野外生存。
5、匕首：尖锐的刀身，用于刺击或割断物品，常见于刺客或犯罪分子。
6、剑：长而细的刀身，有单刃和双刃之分，源于古代战争武器，现多用于表演、武术或仪式。
7、其他：如折刀、锯子、螺丝刀等，分别用于剪切、锯开和拧紧物品。
刀是一种广泛使用的工具，可以根据需要选择不同的类型来完成各种任务。
