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海鸭蛋和普通鸭蛋的区别

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海鸭蛋和普通鸭蛋的区别主要在于产地、营养价值和口感,海鸭蛋产自沿海地区,其蛋黄较大,呈橙黄色,富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分;而普通鸭蛋则来自内陆地区,蛋黄较小,颜色较浅,营养成分相对较低,海鸭蛋的口感鲜美,咸度适中,而普通鸭蛋则相对油腻。