怎样清蒸鲈鱼好吃又简单

于 2025-09-08 08:09:25 发布在知识问答浏览7次

清蒸鲈鱼好吃又简单的关键在于选材、调料和烹饪方法，首先选用新鲜的鲈鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各划2-3刀，然后在鱼身上撒上葱姜丝、料酒、盐，腌制10分钟，最后将蒸锅加热至水开，将腌制好的鲈鱼放入蒸锅中，蒸8-10分钟即可，这样蒸出的鲈鱼肉质鲜嫩、味道鲜美。