芹菜可以辅助降压，但要注意少放油、少放盐，芹菜叶的降压效果也很好，可以凉拌或榨汁喝，芹菜可以煮熟后凉拌木耳或花生，也可以炒肉煮熟，生吃芹菜效果出色的/卓越的/优异的/杰出的，但要注意芹菜属“高钠蔬菜”，烹制时一定要少放盐，甚至可以不放盐。
