怎样做辣椒油

于 2025-09-08 07:57:27 发布在知识问答浏览4次

要制作辣椒油，首先准备以下材料：干辣椒、花椒、食用油、葱、姜、大蒜，将干辣椒和花椒放入锅中炒香，然后加入葱、姜、大蒜翻炒出香味，接着将炒好的辣椒和花椒捞出，放入研磨机中磨成粉末，再将磨好的辣椒粉倒入锅中，加入适量的食用油，小火慢慢加热，边加热边搅拌，使辣椒粉与油充分融合，最后过滤掉辣椒渣，留下的就是美味的辣椒油。