血糖高的人吃玉米要适量，玉米中的碳水化合物是葡萄糖，摄入过多可能导致血糖升高，玉米中也含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对身体有益，血糖高的人可以在医生建议下，适当食用玉米，但要注意控制份量，避免过量摄入，还要注意搭配其他食物，保持饮食均衡。
