菠萝如何保存

1、冷藏法：将新鲜的菠萝削皮、去核，切成适当大小后放入密封袋中，再放入冰箱冷藏室保存，这种方法可以延长菠萝的保质期，但需要注意不要将菠萝与其他水果放在一起，以免相互影响味道。

2、晒干法：将新鲜的菠萝削皮、去核，切成薄片或小块后晾晒至干燥，这种方法可以制作成菠萝干，方便保存和食用。

3、盐水浸泡法：将新鲜的菠萝削皮、去核，切成适当大小后放入盐水中浸泡约30分钟，这种方法可以去除菠萝的涩味，使其更加美味，然后将处理好的菠萝放入冰箱冷藏室保存即可。