314数农和315化农的难度因人而异。314数农主要是数学相关知识，要求逻辑思维能力强；315化农则主要涉及化学知识，注重实验技能和理解能力。因此，选择哪个科目更容易，取决于个人的兴趣、学科背景和学习能力。
