大红袍，又称武夷岩茶，是中国福建省武夷山市特产的一种名贵乌龙茶，它的名字来源于其鲜叶的外观特征——叶片呈红褐色，有光泽，形似熊掌，故称“大红袍”。
要了解大红袍产地，我们可以从以下几个方面来解答：
1、地理环境：武夷山位于福建省西北部，地处亚热带季风气候区，具有丰富的降水、温度适宜、土壤肥沃等优越的自然条件，非常适合茶树生长。
2、品种特点：大红袍是一种特定的乌龙茶品种，以其独特的品质和口感而闻名于世，它的叶片厚实、耐泡，滋味醇厚、回甘，具有独特的岩韵和火味。
3、采摘时间：大红袍的采摘时间对品质影响很大，春季(3月至5月)是出色的/卓越的/优异的/杰出的的采摘季节，此时新梢嫩芽肥壮，品质出色的/卓越的/优异的/杰出的，夏季(6月至8月)和秋季(9月至11月)的大红袍也有一定品质，但相对春季的大红袍略逊一筹。
4、制作工艺：大红袍的制作工艺包括晒青、摇青、做青、***青、揉捻、发酵、烘焙等多道工序，发酵是关键环节，需要掌握好温度和时间，以保证大红袍的品质。
大红袍产自中国福建省武夷山市，武夷山地区得天独厚的地理环境、品种特点、采摘时间和制作工艺等因素共同造就了大红袍的独特品质。
