怎样用盐水腌鸭蛋

于 2025-09-08 07:23:53 发布在知识问答浏览3次

要使用盐水腌鸭蛋，首先需要准备一个容器，将鸭蛋放入其中，按照10:1的比例(即10份水和1份盐)混合清水和盐，搅拌均匀后倒入容器中，确保鸭蛋完全被盐水覆盖，将容器密封并放在阴凉通风的地方进行腌制，约28天左右即可食用，这样腌制的鸭蛋口感鲜美、营养丰富。