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哪些食物是碳水化合物

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碳水化合物是一种重要的营养素,它可以为人体提供能量,以下是一些常见的碳水化合物食物:

1、谷物类:包括小麦、水稻、小米、高粱、糯米、薏米、绿豆、红豆等多种谷物,其中均含有大量的碳水化合物,较适合在日常作为主食,适量食用为人体提供能量;

2、根茎类蔬菜:如土豆、红薯等,它们含有较多的淀粉质和纤维素,可以作为主食或副食;

3、水果类:如苹果、香蕉、橙子等,它们含有较多的果糖和葡萄糖,可以作为零食或甜品;

4、坚果类:如花生、核桃等,它们含有较多的脂肪和碳水化合物,可以作为零食或小吃。