长期吃电磁炉炒菜好吗

长期使用电磁炉炒菜并无绝对的好坏之分，主要取决于使用方式和注意事项，电磁炉通过电磁感应原理产生涡流加热，相较于传统炉具具有加热速度快、烹饪效率高的优点，长时间在电磁炉上炒菜可能导致电磁辐射的问题。

要减少电磁辐射对身体的影响，可以采取以下措施：保持一定的距离，不要过于靠近电磁炉；使用时尽量避免将金属物品放在附近；定期清洁电磁炉，消除积累的污垢，降低辐射强度。

长期使用电磁炉炒菜并无太大问题，只需注意使用方法和防护措施即可，也可以尝试其他类型的炉具，如燃气灶、电陶炉等，以实现更健康的烹饪方式。