枇杷(学名:Eriobotrya japonica)是一种原产于中国南方的水果,主要分布在福建、广东、广西、台湾等地,福建宁德市的枇杷最为著名,被誉为“中国枇杷之乡”,日本、印度、巴西等国家和地区也有种植枇杷的习惯。
枇杷树喜欢温暖湿润的气候,适合在阳光充足、排水良好的土壤中生长,枇杷果实呈椭圆形或倒卵形,果皮厚实,色泽黄橙色,有光泽,果肉鲜美多汁,甜酸可口,营养丰富,含有丰富的维生素C、维生素A、钙、磷、铁等多种营养成分。
枇杷不仅可以直接食用,还可以加工成各种美食,如蜜饯、果酱、果脯等,枇杷还具有一定的药用价值,如止咳化痰、清热解毒等功效,枇杷不仅是一种美味的水果,还是一种具有很高经济价值的农作物。