黑茶的年份越久越好，但是需要注意以下几点：正常发酵的黑茶存二到三年比较容易出口感，如果轻度发酵，存储时间需要三年或以上口感才出来，发酵过重则反之，用料等级越高越不利于后期的转化，反之，用料等级低的黑茶后期转化更好，黑茶散茶最多可存放10年，黑茶砖茶和千两茶最多可以存放15年，存放黑茶时一定要注意避免阳光直射、选择透气性强的包装，老的黑茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无***，能促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃，降三高、降血糖、还要药用功效，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和 。
