活珠子是一种传统的中国小吃，主要原料是糯米粉和豆沙馅，制作过程中，将糯米粉团揉成长条状，切成小段，然后用手指将每一段压扁，形成一个薄饼状，接着在中间放入豆沙馅，再将糯米粉团包裹住豆沙馅，最后搓成圆球状，活珠子口感软糯，外皮有一层薄薄的糯米粉皮，内馅香甜可口，活珠子在中国各地都有制作和销售，尤其在南方地区更为流行。
活珠子是一种传统的中国小吃，主要原料是糯米粉和豆沙馅，制作过程中，将糯米粉团揉成长条状，切成小段，然后用手指将每一段压扁，形成一个薄饼状，接着在中间放入豆沙馅，再将糯米粉团包裹住豆沙馅，最后搓成圆球状，活珠子口感软糯，外皮有一层薄薄的糯米粉皮，内馅香甜可口，活珠子在中国各地都有制作和销售，尤其在南方地区更为流行。
