怎样制作汤圆

1、准备材料：糯米粉、水、馅料(如芝麻、豆沙等)。

2、将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入水，边加边搅拌，揉成光滑的面团，注意，水的量要适中，以免面团太硬或太软。

3、将面团分成若干小块，每块擀成薄皮，在薄皮中央放入适量馅料，然后将皮包裹住馅料，捏紧收口。

4、将包好的汤圆放入沸水中煮熟，待汤圆浮起时继续煮1-2分钟即可捞出，此时汤圆已熟透，可捞出食用。

5、喜欢甜味的可以在汤圆上撒一些糖粉；喜欢咸味的可以在汤圆上撒一些盐和葱花。