晶体液和胶体液是两种不同的液体类型，它们在性质、成分和应用上都有所不同，以下是关于这两种液态的一些基本信息：
晶体液 :晶体液是一种由晶体组成的液体，这些晶体可以是固态的溶质(如食盐、糖或碘酒中的碘),也可以是非溶质的微粒(如金属离子或硅酸盐)，晶体液具有固定的熔点和沸点，因为其分子结构在固态和液态时保持不变，常见的晶体液有水、乙醇、蔗糖水溶液等。
胶体液 :胶体液是一种由两种或更多种物质组成的混合物，其中一种物质是微小的颗粒(胶体颗粒),另一种物质是溶剂，胶体颗粒的大小通常在1到100纳米之间，胶体液的性质介于固体和液体之间，这是因为其分子间的相互作用力既像固体那样强，又像液体那样弱，常见的胶体液有氢氧化铜悬浊液、淀粉溶液等。
尽管晶体液和胶体液有这些基本的区别，但在某些情况下，它们可能难以明确区分，一些胶体液(如淀粉水溶液)可能表现出晶体液的特性，例如具有固定的熔点和沸点，同样，一些晶体液(如食盐水溶液)也可能含有大量的胶体颗粒，因此可以视为胶体液。
