腌制酸豆角的方法很简单，下面是步骤：
选择新鲜、无病虫害的酸豆角，将其清洗干净。
准备一个干净的容器，将清洗干净的豆角放入其中，加入适量的盐，搅拌均匀，让盐渗透到豆角中。
盖上盖子或用保鲜膜密封，放入冰箱中，腌制12-24小时，这个过程可以让豆角充分吸收盐的味道。
取出腌制好的酸豆角，放入清水中冲洗一下，去掉多余的盐分。
这样，一道美味的酸豆角就做好了，在烹饪时可以根据个人口味，加入蒜末、辣椒等调料，增加风味。
腌制酸豆角的方法很简单，下面是步骤：
选择新鲜、无病虫害的酸豆角，将其清洗干净。
准备一个干净的容器，将清洗干净的豆角放入其中，加入适量的盐，搅拌均匀，让盐渗透到豆角中。
盖上盖子或用保鲜膜密封，放入冰箱中，腌制12-24小时，这个过程可以让豆角充分吸收盐的味道。
取出腌制好的酸豆角，放入清水中冲洗一下，去掉多余的盐分。
这样，一道美味的酸豆角就做好了，在烹饪时可以根据个人口味，加入蒜末、辣椒等调料，增加风味。
