金桂和银桂都是桂花的品种,它们各有特点,金桂花色金黄,香气浓郁,花朵较大,适合观赏;银桂花色银白,香气清雅,花朵较小,适合制作茶饮和糕点等食品,要根据个人需求和喜好来选择,如果你喜欢观赏大而香的花朵,可以选择金桂;如果你喜欢制作食品或饮品,或者更喜欢清新的香气,可以选择银桂,两者都有各自的优点,不能简单地说哪个好,而应该根据自己的需求来选择。