正常人空腹时外周血的胰岛素水平为10-20mU/L,由于进食后，食物中的营养物质如葡萄糖等，可被人体吸收，进而使胰腺分泌胰岛素，正常人在进食后其体内的胰岛素水平在30-60分钟达到高峰，峰值为空腹时的5-10倍，而随着时间推移，胰岛素水平会逐渐回落，餐后2小时的胰岛素正常值<30mU/L,且餐后3小时的胰岛素水平应回落至空腹水平 。
正常人空腹时外周血的胰岛素水平为10-20mU/L,由于进食后，食物中的营养物质如葡萄糖等，可被人体吸收，进而使胰腺分泌胰岛素，正常人在进食后其体内的胰岛素水平在30-60分钟达到高峰，峰值为空腹时的5-10倍，而随着时间推移，胰岛素水平会逐渐回落，餐后2小时的胰岛素正常值<30mU/L,且餐后3小时的胰岛素水平应回落至空腹水平 。
