广州潮汕位于中国广东省南部，是广东省与福建省交界的一片地区，这里地理位置独特，自然风光秀丽，人文历史悠久，是粤东地区的一个文化、经济和交通中心，广州潮汕包括汕头市、潮州市和揭阳市三个地级市，其中汕头市位于潮汕地区的政治、经济和文化中心。
潮汕地区的历史可以追溯到新石器时代，那时这里就有人类在此繁衍生息，隋唐时期，潮汕地区成为闽南、粤东等地的重要商埠，对外贸易十分繁荣，明清时期，潮汕地区的商业更加发达，出现了许多著名的商人和商帮，如潮州商人、客家商人等，这些商人在国内外开展贸易，将潮汕地区的特色商品远销海外，为潮汕地区赢得了“东方瓷都”、“世界客都”等美誉。
潮汕地区的文化底分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹分为烹
