罗宋汤是一道源自法国的浓汤，主要原料包括西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆等，制作方法如下：1. 将西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆切成小块；2. 锅中加入适量油，将切好的蔬菜炒至熟；3. 加入牛肉或猪肉炖煮至熟；4. 加入高汤或水，煮沸后撇去浮沫；5. 加入调味料，如盐、黑胡椒粉等，慢火炖煮1-2小时，至蔬菜和肉类充分融合；6. 最后加入奶油或黄油，煮沸即可。
罗宋汤是一道源自法国的浓汤，主要原料包括西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆等，制作方法如下：1. 将西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆切成小块；2. 锅中加入适量油，将切好的蔬菜炒至熟；3. 加入牛肉或猪肉炖煮至熟；4. 加入高汤或水，煮沸后撇去浮沫；5. 加入调味料，如盐、黑胡椒粉等，慢火炖煮1-2小时，至蔬菜和肉类充分融合；6. 最后加入奶油或黄油，煮沸即可。
