化学符号表示为NaCl。氯化钠是一种无机离子化合物,化学式NaCl,无色立方结晶或细小结晶粉末,味咸。它的外观是白色晶体状,其来源主要是海水,是食盐的主要成分。它易溶于水、甘油,微溶于乙醇(酒精)、液氨;不溶于浓盐酸。