龙须酥是哪里的特产

龙须酥是中国广东省潮州市的特产，潮州位于广东省东部沿海地区，有着悠久的历史文化和丰富的美食传统，龙须酥以其独特的制作工艺和美味口感而闻名，被誉为“潮州三大名点”之一。

龙须酥的制作工艺独特，选用优质面粉、猪油、白糖等原料，经过揉搓、拉扯、切割等多道工序制成，其外形酷似龙须，口感酥脆可口，香甜适中，回味无穷。

龙须酥不仅是潮州的传统美食，还逐渐传播到全国各地，成为了具有代表性的中国传统糕点之一，每逢节庆或亲友聚会，龙须酥都是必不可少的佳品。