晚上喝羊肉汤,从营养学角度来看,是可以的,羊肉富含优质蛋白质、矿物质和维生素,具有一定的滋补作用,而晚上喝羊肉汤,可以帮助补充能量,增强身体抵抗力,对一些疲劳、虚弱的人来说,有一定的改善作用。需要注意的是,晚上喝羊肉汤要适量,过量摄入热量,容易导致消化不良、肥胖等问题,羊肉性温,脾胃虚寒的人应谨慎食用,以免加重病情,晚上进食时间也不宜过晚,最好在睡前2-3小时吃晚餐,以便给肠胃足够的时间消化吸收。晚上喝羊肉汤可以,但要注意适量,避免过量摄入热量,同时根据个人体质选择合适的时间。