五香花生是一种美味可口的小吃,下面是制作五香花生的简单步骤:
1、准备材料,需要的材料有生花生、盐、糖、五香粉、辣椒粉、花椒粉等。
2、将生花生放入锅中,加入足够的水,煮沸后继续煮10分钟左右,直到花生熟透为止。
3、把花生捞出来,放在纸巾上吸干水分。
4、在一个大碗中加入适量的盐和糖,搅拌均匀。
5、加入五香粉、辣椒粉和花椒粉,继续搅拌均匀。
6、把花生放进调料碗中,用手把每个花生都裹上调料。
7、把裹好调料的花生放入密封袋中,排出空气。
8、把密封袋系紧口,放入冰箱冷藏室中腌制至少2小时。
9、取出腌制好的花生,放在烤盘上。
10、用小火将烤盘放入预热好的烤箱中,烤15分钟左右。
11、出炉后让五香花生晾凉即可食用。