皮蛋瘦肉粥对胃相对来说是比较好的,皮蛋瘦肉粥中的皮蛋和瘦肉都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,有助于增强体质和营养补充,皮蛋瘦肉粥的口感柔软易消化,对于胃肠功能较弱的人来说,不容易引起胃肠道负担,每个人的体质不同,具体情况还需根据个人实际情况来判断。