茶的起源可以追溯到公元前2737年-2697年的西周时期,当时的神农氏尝百草,发现了茶叶,并将其用于药用,茶真正作为一种饮品,是在唐朝时期开始流行的,据史书记载,唐朝宰相陆羽在《茶经》一书中详细记述了茶叶的烹饪方法和品饮艺术,使得茶饮逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分,我们可以说茶起源于唐朝。