菠萝可以生吃、切片食用或制作果汁,生吃时先将外皮去除,然后用刀切成片状,可搭配盐巴、蜂蜜等调味,切片食用则直接将菠萝切成适当大小的块状,若喜欢喝果汁,可以将菠萝去皮、去核后搅拌成泥状,再加入适量水和糖制成果汁。