草虾和黑虎虾是两种常见的虾类，它们在外观、口感和营养价值等方面都有一定的区别。
从外观上看，草虾的体型较小，成年草虾长约20-30厘米，体重约20-50克；而黑虎虾体型较大，成年黑虎虾长约40-60厘米，体重约50-100克，草虾的身体呈透明状，背部有一道明显的褐色横线；黑虎虾的身体呈黑色，背部有一条明显的蓝色横线，黑虎虾的触角比草虾更长，而且黑虎虾的爪子比草虾更发达。
从口感上来说，草虾的肉质较为细腻、滑嫩，味道鲜美；而黑虎虾的肉质更为紧实、有嚼劲，味道也相对更加浓郁，如果你喜欢吃口感柔软的食物，那么草虾会是更好的选择；如果你喜欢吃口感有嚼劲的食物，那么黑虎虾会更适合你。
从营养价值上来看，草虾和黑虎虾都是富含蛋白质、维生素和矿物质的优质海鲜食品，草虾含有丰富的钙、磷、铁等矿物质以及维生素B1、B2等多种维生素；而黑虎虾则含有更多的锌、硒等微量元素以及维生素D等营养成分，无论是草虾还是黑虎虾都具有很高的营养价值。
草虾和黑虎虾虽然都是美味可口的海鲜食品，但它们在外观、口感和营养价值等方面都存在一定的区别，你可以根据自己的喜好和需求来选择适合自己的虾类食材。
