石头在英语中的发音是 "shí tou"。"sh" 的发音类似于汉语拼音中的 "s",但更接近于英语中的 "sh";"í" 的发音类似于汉语拼音中的 "i",但更接近于英语中的 "ee";"tou" 的发音类似于汉语拼音中的 "to",但更接近于英语中的 "too"。希望这些信息能够帮助您更好地学习英语,如果您需要更多帮助,请告诉我。