猴头菇是一种食用价值和营养价值都很高的菌类食材，其口感鲜美，味道独特，以下是一些猴头菇的食用方式：
1、炒制：将猴头菇洗净切片，用油热锅炒至微黄，加入蒜末、生抽、盐等调料炒匀即可。
2、煮汤：将猴头菇洗净切片，加入鸡骨汤或者猪骨汤中煮熟，再加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
3、做馅料：将猴头菇剁成泥状，加入猪肉馅中拌匀，做成馅料后包入饺子、包子等面食中蒸熟即可。
4、烤制：将猴头菇切成薄片，用油刷匀后放入烤箱中烤至微黄即可。
5、炖煮：将猴头菇洗净切片，加入排骨、鸡肉等食材一起炖煮至熟烂，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
